【インドネシア】ジャカルタのヤギチャーハンの店

ジャカルタ(Jakarta)と言えばナシゴレン(Nasi Goreng)ということで、チャーハンが有名なのですが、さすがにムスリムが多い国だけあって、豚肉入りチャーハンという訳にはいきません。だから、というわけでもないのでしょうけれど、ヤギ肉入りチャーハン(Nasi Goreng Kambing)というものがあります(この写真見てふと…