ジャカルタ(Jakarta)と言えばナシゴレン(Nasi Goreng)ということで、チャーハンが有名なのですが、さすがにムスリムが多い国だけあって、豚肉入りチャーハンという訳にはいきません。だから、というわけでもないのでしょうけれど、ヤギ肉入りチャーハン…
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