Travel Note

インドネシアの名物の一つがサテ（Satay）です。 基本的には日本の「焼き鳥」という感じですが、もうちょっと小ぶり、かつ、羊、牛など、バリエーションがあります。 日本のタレor塩もいいですが、こちらのスパイスもなかなか美味しいです。がっつり煙がでるので、道端でよく焼いてたりします。これがまたうまいんだなぁ。…