Travel Note

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2015-04-01から1日間の記事一覧

【インドネシア】ジャカルタのサテ(焼き串)

インドネシアの名物の一つがサテ(Satay)です。 基本的には日本の「焼き鳥」という感じですが、もうちょっと小ぶり、かつ、羊、牛など、バリエーションがあります。 日本のタレor塩もいいですが、こちらのスパイスもなかなか美味しいです。がっつり煙がでる…